仙居为全省12个猕猴桃基地县之一。野生果品资源分布广泛，人工栽植始于1985年，主要品种有海沃特、阿里林和中华猕猴桃等.

    红心猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达420g/100mg，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含有大量的糖（含糖量13.8%）、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

    据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。具有解热止渴、抗癌和胃降逆、通淋等功效。